Блог

Jun 26, 2023

Любите хороший крепкий кофе? Ознакомьтесь с этими лучшими производителями эспрессо

Андреас Бер/Unsplash от Шарлотты Пойнтинг, 25 августа 2023 г. Большинство из нас не могут прожить день без дозы кофеина. Ну физически можем, но не хотим, да? Согласно исследованиям от

Андреас Бер/Unsplash

авторШарлотта Пойнтинг

25 августа 2023 г.

Большинство из нас не могут прожить день без кофеина. Ну физически можем, но не хотим, да? По данным исследования Statista, более 73 процентов американцев пьют кофе каждый день. И хотя вы не ошибетесь, выбрав латте (особенно со всеми вариантами веганского молока в стиле бариста, представленными на рынке!), иногда подойдет только что-то покрепче. Речь, конечно, идет об эспрессо.

Но вам не нужно одеваться и выходить из дома, чтобы получить столь необходимую порцию кофеина — прямо сейчас на рынке есть множество эффективных кофеварок, из которых можно выбирать. И хотя некоторые из них продаются по роскошным ценам, другие доступны по цене. Вот некоторые из наших лучших вариантов.

Эспрессо, изобретенный в Италии в начале 20 века, — это самый крепкий черный кофе. Его получают путем пропускания небольшого количества горячей воды под высоким давлением через мелко измельченные кофейные зерна для получения концентрированной порции кофе.

Эспрессо также составляет основу латте и капучино, которые могут содержать коровье молоко (но безмолочное молоко тоже подойдет!). Если вы добавите в эспрессо больше горячей воды, он станет американо, который также является веганским, если вы не добавляете коровье молоко. Интересный факт: кофе «Американо» был изобретен американскими солдатами, дислоцированными в Италии во время Второй мировой войны, которые не могли переварить сильную привычку этой страны употреблять эспрессо.

Если вы хотите насладиться кофе по-итальянски, сейчас на рынке представлено множество кофеварок (и у большинства из них также есть вспениватели молока, если вы предпочитаете кофеин со сливками). Вот некоторые из наших лучших вариантов.

Бьялетти

Тем, кто не хочет тратить деньги на дорогую кофемашину, не обязательно отказываться от отличного эспрессо. Вместо этого используйте эту плиту итальянского производства, которая доступна по цене (менее 40 долларов), долговечна, проста в использовании и неподвластна времени. В качестве дополнительного бонуса вы даже можете взять его с собой в офис или в отпуск, поскольку он достаточно мал, чтобы его можно было легко транспортировать с места на место. Получите его здесь.

Вакако

Если вы ищете портативный вариант, вы не сможете превзойти Nanopresso от Wacaco. Во время путешествия вам не придется жертвовать отличным кофе, и именно поэтому существует этот небольшой и легкий портативный вариант. Он простой, но мощный и способен достигать стабильного давления максимум 18 бар (приложив немного усилий рукой!). Получите его здесь.

Тем, кто ищет отличные результаты менее чем за 100 долларов, стоит рассмотреть эту небольшую и компактную кофемашину для эспрессо от Coffee Gator. Это простая машина «все в одном», но если вы просто хотите получить отличный эспрессо с приличным слоем пенки (это тонкий слой пены сверху), она хорошо справится со своей задачей. У него также есть насадка для вспенивания молока, которая также наливает горячую воду для американцев и чая. Получить его можно здесь.

Итальянский бренд De'Longhi — ведущий производитель бытовой техники и создатель этой простой в использовании, элегантной и стильной кофемашины для приготовления эспрессо. Разработанный для новичков, он оснащен эргономичным портафильтром, отдельным тампером, регулируемым подстаканником и прочным бойлером из нержавеющей стали. Кроме того, он поставляется с ручным вспенивателем молока, так что вы также можете приготовить сливочный капучино и латте, не выходя из собственного дома. Получите его здесь.

Менее чем за 200 долларов вы можете побаловать себя этой эспрессо-машиной с сенсорным экраном от Capresso, высококачественной кофеварки из Швейцарии. Помимо интуитивно понятной функции сенсорного экрана, он также оснащен подносом для подогрева (чтобы поддерживать в кружке идеальную температуру для приготовления кофе), давлением 15 бар для эспрессо и насадкой для вспенивания. Для любителей американо также есть кнопка подачи горячей воды. Получите ее здесь.

Бревиль

По мнению австралийского бренда Breville, есть четыре ключевых фактора, которые создают идеальный кофе эспрессо: насыщенный, насыщенный вкус; идеально сбалансированный вкус; «неодолимое» тело; и «шелковистый, бархатистый» вкус. Если для вас это звучит как напиток мечты, то встроенный манометр в этой кофемашине Infuser был специально разработан, чтобы помочь воплотить эту идею в жизнь. Получите его здесь.